リュスティック

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杭名さん
杭名さん
Cuocaのレシピ を見ながら、初挑戦。「リュスティック」家庭で比較的作りやすいフランスパン系。成型をしないで分割そのままの形で焼き上げます。特徴は、普通の生地よりも断然多い水分量な...
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  • (ID: b1570282)
  • 2009/03/27 UP!
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