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ブイヨンとコンソメの違いは何？洋食のだしをどのように使い分けたらいいの？

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ブイヨンとコンソメの違いは何？洋食のだしをどのように使い分けたらいいの？

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おいしそう！

: Rumiさん

スープやカレーなどをおいしくしてくれるブイヨンとコンソメ。どちらも洋食に使われるだしで、色や香りがそっくり！四角いカタマリや粉になったものがスーパーにならんでいます。ブイヨンとは「だし汁」の意味...
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(ID: b19733025)
2023/07/17 UP!

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