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もつ煮込み 改良中 レシピ

もつ煮込み 改良中
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晩酌コタさん
晩酌コタさん
もつ煮込みを仕込んだ。ちらっと見せるこれは前日のもの。これがどうにも味が決まらなくて、どーしたもんかなあと思っていたら、近ごろ世話になってる板前さんが相談に乗ってくれた。自分は煮込みに酒を使うが...
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  • (ID: b17787821)
  • 2018/12/20 UP!

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