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えのきベーコン巻のホイル焼き♪マヨレモン

えのきベーコン巻のホイル焼き♪マヨレモン
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kaana57さん
kaana57さん
  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
パクパクいけるー!と好評です♪
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

えのきのベーコン巻きにマヨ&レモンをのせてトースターで焼くだけ☆
お弁当やおつまみにも好評です◎

材料

  1. えのきだけ 1/2パック
  2. ベーコン 3枚
  3. マヨネーズ お好みの量
  4. レモン 1/4個
  5. 塩胡椒 少々
  6. 爪楊枝 6本

作り方

  1. 1.

    えのきは石づきをとり、6等分する。
    ベーコンは半分に切る。

  2. 2.

    ベーコンにえのきを巻いて爪楊枝で止める。

  3. 3.

    アルミホイルに2をのせ、マヨネーズおかけ、レモンをのせて全体を包み、トースターで10分加熱。

  4. 4.

    アルミホイルを開いて更に5分加熱。
    お好みで塩胡椒をふって出来上がり。

ワンポイントアドバイス

*塩胡椒はなくても美味しく仕上がりますが、物足りない場合はおこのみで。

記事のURL:https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/380048

  • (ID: r1314654)
  • 2018/10/12 UP!

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