簡単☆作り置きにも◎切干大根とウインナー炒め

作り方

1. 1.

   切干大根を水で戻し、しっかり水分を絞って食べやすい長さに切る。
   

2. 2.

   ウインナーソーセージを斜め薄切りにする。
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイル（大１）を熱し、中火でウインナーソーセージを炒め、焼き色がついたら切干大根と残りのオリーブオイル（大２）を追加する。
   

4. 4.

   切干大根がほぐれて油がなじんだら更に約１分炒め、塩こしょうをふる。
   

ワンポイントアドバイス

＊切干大根の水気をしっかりきっておくと美味しく仕上がります。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/400836

• (ID: r1199900)
• 2017/07/21 UP!

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