レモンでさっぱり☆しいたけのバター焼き

作り方

1. 1.

   しいたけは石づきをとる。
   レモン輪切りは４等分に切る。
   

2. 2.

   フライパンにバターを熱し、強めの中火で１を押しつけながら焼く。
   

3. 3.

   両面に焼き色がついたらレモン汁と塩こしょうをふる。
   お皿に盛り付け、レモン輪切りを添える。
   

ワンポイントアドバイス

＊強めの中火で手早く調理すると余分な水分が出ず美味しく仕上がります。

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• (ID: r1192671)
• 2017/06/30 UP!

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