好みの固さでゆで卵を作る
クッキー型抜きを使ってゆで卵の黄身に当たらない様に型を抜く
爪楊枝等の先が細いもので余分な白身を抜いて行く
型抜きは半面だけを押し付ける様に型を付けると綺麗に飾り切り出来ます
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↑ゆで卵の飾り切り | レシピブログTOP