簡単カスタードクリームタルト

作り方

1. 1.

   牛乳、卵2個、砂糖または、アカベ糖、
   バニラエッセンス、コーンスターチ大さじ2
   混ぜて、網で液を濾します。
   

2. 2.

   耐熱ボールに液を入れ
   電子レンジチン♪3分
   ホイッパーで混ぜる。
   
   20秒チン♪混ぜる
   繰り返し、粉っぽさが無くなるまで
   レンチンで、火を通す。
   

3. 3.

   人肌までカスタードクリームを冷まし
   タルトに流しこむ
   苺やメレンゲを乗せたら冷蔵庫で冷やす。
   ホイップや生クリームでも良い。
   

4. 4.

   苺に
   粉糖をふりかけ出来あがり
   

ワンポイントアドバイス

カスタードクリームがゆるい場合、少しバターを加えて冷やす、しっかり固まり切り分け易い。

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• (ID: r1604659)
• 2022/01/22 UP!

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