シソの葉の香りが食欲をそそる " 簡単いなり " レシピ

シソの葉の香りが食欲をそそる " 簡単いなり "
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  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:2人分

料理紹介

家庭でも作れる「簡単いなり」の作り方

材料

  1. 詳細は 手順を参照

作り方

  1. 1.

    🍅🍅🍅<材料>(2人前)🍆🍆🍆
    油揚げ・・・2~3枚
    醤油・・・大さじ1/2杯
    砂糖・・・大さじ1杯
    みりん・・・大さじ1
    酒・・・大さじ1
    水・・・50cc

    ご飯・・・適量
    梅干のシソの葉・・・適量

  2. 2.

    🍳🍳🍳<作り方>🍴🍴🍴🍴
    1.鍋に、醤油(大さじ1/2杯)・砂糖・みりん酒・水を入れる。油揚げを加えて、煮汁がなくなる位まで煮詰める。煮終わったら、器にとり冷ます。冷めた半分にきり、袋をあける。

    2.梅干のシソの葉を細かく刻んで、軽く水分を絞る。ボウルを用意し、ご飯を入れる。
    そこへ刻んだシソの葉をくわえて、よく混ぜる。

    3.(2)のご飯を一口大の大きさに握り、(1)の油揚げに包む。

    4.お皿に乗せて完成させる。

ワンポイントアドバイス

いなりに詰めるご飯の量は、あまり多すぎると皮が破れてしまうので注意。

記事のURL:https://bit.ly/2OUPVTY

  • (ID: r1355767)
  • 2019/04/06 UP!

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