スパイシーな炒飯 "ネギと胡椒の玄米チャーハン" レシピ

	 スパイシーな炒飯 "ネギと胡椒の玄米チャーハン"
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

ちょっと大人向けのスパイシーな炒飯

材料

  1. 詳細は 手順を参照

作り方

  1. 1.

    🍅🍅🍅<材料>(2人前)🍆🍆🍆
    玄米ご飯・・・お茶碗2杯分
    ネギ・・・適量
    塩・胡椒・・・適量
    ネギ油・・・大さじ1

  2. 2.

    🍳🍳🍳<作り方>🍴🍴🍴
    1.中華鍋を熱し、大さじ1杯のネギ油を入れる。みじん切りしたネギを入れて炒める

    2.玄米ご飯を入れ、全体均一に火が通るように、軽くお玉で抑えながら、炒めていく。

    *家庭用コンロは火力が業務用とは異なるので、中火でじっくり、ごはんを焼いていく
    イメージで炒めるのがポイント

    3.器に盛りつける。

ワンポイントアドバイス

*家庭用コンロは火力が業務用とは異なるので、
中火でじっくり、ごはんを焼いていくイメージで炒めるのがポイント

記事のURL:https://hiroshino-bangohan1972.blogspot.com/2015/03/blog-post_82.html

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  • 2019/02/26 UP!

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