スパイシーな炒飯　"ネギと胡椒の玄米チャーハン"

作り方

1. 1.

   🍅🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆🍆
   玄米ご飯・・・お茶碗２杯分
   ネギ・・・適量
   塩・胡椒・・・適量
   ネギ油・・・大さじ１
   

2. 2.

   🍳🍳🍳＜作り方＞🍴🍴🍴
   １．中華鍋を熱し、大さじ１杯のネギ油を入れる。みじん切りしたネギを入れて炒める
   。
   ２．玄米ご飯を入れ、全体均一に火が通るように、軽くお玉で抑えながら、炒めていく。
   
   ＊家庭用コンロは火力が業務用とは異なるので、中火でじっくり、ごはんを焼いていく
   イメージで炒めるのがポイント
   
   ３．器に盛りつける。
   

ワンポイントアドバイス

＊家庭用コンロは火力が業務用とは異なるので、
中火でじっくり、ごはんを焼いていくイメージで炒めるのがポイント

記事のURL：https://hiroshino-bangohan1972.blogspot.com/2015/03/blog-post_82.html

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• 2019/02/26 UP!

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