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レタスは、軽く水洗いし、適当な大きさにちぎっておく。コロッケは半分に切っておく。
ロールパンは、縦方向に半分から切り目を入れる。
レタス・ハム・コロッケを好みで(2)のロールパンにはさむ。ソースをかける。
コロッケ以外にも、メンチカツやチキンカツでも美味しく作れる。
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