切り干し大根寿司 レシピ

切り干し大根寿司
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このはさん
このはさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

お弁当用に、切り干し大根煮を大量に作りました😊
小分けして冷凍保存にする前に、
ご飯が中途半端に余っていたので、切り干し大根煮をちょこっと入れてお寿司に
(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
甘辛に煮た切り干し大根を使うと、味付けいらずですし酢を混ぜるだけでできる簡単お寿司😉
急なお客様でもサッとお出しできて便利💕
パーティにも良いかもヽ(*´∀`)人(´∀`*)ﾉ
前夜祭にもいいかな( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺✧

材料

  1. ご飯　340g
  2. 切り干し大根煮　50g
  3. すし酢　30cc
  4. 飾り用 いんげん　適量
  5. 飾り用 コーン　適量

作り方

  1. 1.

    切り干し大根煮を細かく刻み、ご飯、すし酢と混ぜ合わせる。

  2. 2.

    ラップに、いんげんとコーンを置き①をお好み量のせ、茶巾のようにして丸く形を整えれば完成

ワンポイントアドバイス

すし飯は、60gほどにして丸めたところ7個弱できました。

記事のURL：http://snapdish.co/d/nPvLma

  • (ID: r1224792)
  • 2017/10/21 UP!

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