豆乳プリン

作り方

1. 1.

   豆乳400mlを小鍋に入れて火にかける
   ※弱火で焦げないように混ぜながら
   

2. 2.

   細かい泡がたってきたら、水でふやかした粉ゼラチンを入れてしっかり混ぜて溶かす
   

3. 3.

   粗熱をとって容器に流し込み冷蔵庫で4時間ほど冷やし固める
   

4. 4.

   トッピングにきな粉と黒蜜をかけて完成
   

ワンポイントアドバイス

無調整豆乳で作る場合は、砂糖30gを追加します。

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• (ID: r1589030)
• 2021/11/11 UP!

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