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春のお祝い膳に〜"鯛の和風アクアパッツァ"
春のお彼岸の入り、東京は桜が開花しました。熊本、鹿児島も開花したようで、桜前線がこれから北上していきますね。春は卒業、入学とお祝い事が重なる時期です。お祝いのお膳で思い浮かぶのが お赤飯や鯛で...
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