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スクガラス汁入り、イカ墨とオイルサーディンの炊き込みご飯
先日、7月末 いー沖縄に スクガラス の 瓶詰めを買ってきました。少し前のブログで紹介しましたが スクガラス は、アイゴの幼魚の塩漬け。6月、7月の大潮の時にだけ取れるそうです。通常は豆腐にの...
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