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カマスのエスカベッシュ、焼きトマトのマリネ添え
鉛筆みたいに細いカマス、きれいな白身がおいしいですね。今日はカマスを食べよう！なんて思って買い物には行かないけど 安かった時にはカマスを食べようかな、なんて思っちゃうような地味な魚。機会があった...
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