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フキと豚ロース肉とジャガイモの白ワイン煮込み
フキを買ってきました。 季節の食材、1度は食べないと・・・・。 と言っても普通の煮込みでは面白くないので、 豚ロース肉と白ワインで煮込んでみました。 ほんのりほろ苦いフキ、豚ロース肉はホロリと柔らかく...
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