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イノシシのペンネ入りラグー、ポルチーニ風味 レシピ

イノシシのペンネ入りラグー、ポルチーニ風味
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ta_x_kimiさん
ta_x_kimiさん
長野住在の猟をする方にイノシシをいただきました。 イノシシの赤身の肉です。 イノシシは豚より味わいあるイメージ。 ポルチーニ とスープを吸うようにパスタ一緒に 煮込んでクリームで優しく仕上げてみました...
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  • (ID: b15775830)
  • 2016/01/16 UP!

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