電子レンジで下準備！ほくほく、ちょっとねっとり蒸し焼きニンニク

作り方

1. 1.

   ニンニクは薄皮をはいで、1片ずつに分けた後、皮付きのまま耐熱皿に入れ、ふわっとラップをし、電子レンジ(600W)で2分チンする。
   

2. 2.

   ①のニンニクの水分をキッチンペーパーでよく拭き取り、オリーブオイルを敷いたフライパンに入れ、蓋をして、弱火で、ニンニクに竹串がスッと通るまで火を通したら完成。
   頂く時、好みで塩コショウをする。
   

ワンポイントアドバイス

1片がゴロっと大きいニンニクだと、ほくほくねっとり感が存分に味わえます！

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• (ID: r1381968)
• 2019/08/12 UP!

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