電子レンジで下準備!ほくほく、ちょっとねっとり蒸し焼きニンニク レシピ

電子レンジで下準備!ほくほく、ちょっとねっとり蒸し焼きニンニク
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MIKAさん
MIKAさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

ニンニクでパワーつけて、暑い夏を乗り切ろう!

材料

  1. ニンニク 大きめ6片
  2. オリーブオイル 適宜
  3. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1.

    ニンニクは薄皮をはいで、1片ずつに分けた後、皮付きのまま耐熱皿に入れ、ふわっとラップをし、電子レンジ(600W)で2分チンする。

  2. 2.

    ①のニンニクの水分をキッチンペーパーでよく拭き取り、オリーブオイルを敷いたフライパンに入れ、蓋をして、弱火で、ニンニクに竹串がスッと通るまで火を通したら完成。
    頂く時、好みで塩コショウをする。

ワンポイントアドバイス

1片がゴロっと大きいニンニクだと、ほくほくねっとり感が存分に味わえます!

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  • (ID: r1381968)
  • 2019/08/12 UP!

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