新じゃがと豚肉とネギのカレー味ソテー

作り方

1. 1.

   新じゃがはよく洗い、電子レンジで竹串が通るまでチンする→皮をむく。
   

2. 2.

   油(分量外)をしいたフライパンで、一口大に切った豚肉を炒め、豚肉の色が変わったら、①と小口切りのネギを加え、さらに炒める。
   

3. 3.

   カレー粉、醤油を加え、フライパンをあおり、塩コショウで味を整えたら完成。
   

ワンポイントアドバイス

新じゃがの皮をむく時、やけどに気をつけて下さい！

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• (ID: r1279812)
• 2018/05/25 UP!

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