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★蕪のポタージュ レシピ

★蕪のポタージュ
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yoriさん
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たまねぎ、にんじん、セロリを刻んで菜種油で炒め、油がまわったところで少し塩をふります。しんなりしてきたところで、くし切りにした蕪を加え、全体が馴染んできたところでひたひたの水で蒸し煮にします。...
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  • (ID: b11046862)
  • 2011/05/16 UP!

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