５５皿目　ヘチマとスクガラスの沖縄風（？）カレー レシピ

５５皿目　ヘチマとスクガラスの沖縄風（？）カレー
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藤崎五十さん
藤崎五十さん
今日も沖縄物産のお店で買った食材を使い、沖縄をイメージしたカレーです。といわけで「ヘチマとスクガラスの沖縄風（？）カレー」です。ヘチマは沖縄ではナーベーラーというそうですが火を通すとトロっと柔らかく...
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