ぽちさんの新着ブログ(1/4) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

全67件中1〜20件を表示しています。
春だから、鰆の唐揚げ
春だから、鰆の唐揚げ 2024/04/04 UP! (ID:b19919594)
魚は旬を感じますね。魚へんに「春」と書いてサワラ。まさしくこの時期の味です。 名前の軽やかさに対して青魚の中でもかなりクセが強いと思うのです...

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謎すぎて焼きたてで美味すぎる下赤塚チーズケーキ・ミッキー。
謎すぎて焼きたてで美味すぎる下赤塚チーズケーキ・ミッキー。 2024/03/23 UP! (ID:b19911220)
スパイスガールズの隣、いつも「本日のチーズケーキは完売」とつれないホワイトボードを出している、窓口のみのお店「ミッキー」。 再びスパイスガー...

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下赤塚のカレー・スパイスガールズ
下赤塚のカレー・スパイスガールズ 2024/02/24 UP! (ID:b19890706)
オープン告知から気になっていた下赤塚駅近くスパイスガールズに行きました。ランチカレーです。 名前は超ベタですが、店内BGMは藤井風だったりア...

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石神井公園の蕎麦・雷鳥。
石神井公園の蕎麦・雷鳥。 2024/02/11 UP! (ID:b19880994)
気になっていた石神井公園駅から徒歩4分、蕎麦の雷鳥です。 特に気になっていたのは「雷鳥」という名前。もしかして大将がフォード・サンダーバード...

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気持ちだけでも鉄分補給。外カリっ中トロっの豚レバー焼き。
気持ちだけでも鉄分補給。外カリっ中トロっの豚レバー焼き。 2024/02/09 UP! (ID:b19879431)
豚レバー、好き嫌いの分かれるところですが、臭みもなく食感抜群でパクパクいけます。なにより豚レバーは安くて良いですね。 鉄分豊富で貧血に良いと...

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偽・本格カルボナーラ。
偽・本格カルボナーラ。 2024/02/09 UP! (ID:b19879073)
みんな大好きカルボナーラ!ニンニクたっぷり、辛いぞカルボナーラ!あれ? ということで、(偽)本格カルボナーラです。 材料(一人前) パスタ ...

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飲茶なら池袋・中国茶舘。
飲茶なら池袋・中国茶舘。 2024/02/04 UP! (ID:b19875281)
https://chakan.foodre.jp/ 蒸籠に3つ入った海老蒸し餃子、熱い物には強いはずがあやうく火傷しそうになった小籠包。 池...

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ボリューム満点・憧れのダグウッドサンドイッチをヘルシーに。
ボリューム満点・憧れのダグウッドサンドイッチをヘルシーに。 2024/01/15 UP! (ID:b19860813)
ダグウッド氏が登場するマンガ「ブロンディ」って、まだやってるんですね! https://comicskingdom.com/blondie ...

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江古田モロッコ&スペインレストラン・アランダルース。
江古田モロッコ&スペインレストラン・アランダルース。 2023/12/31 UP! (ID:b19850375)
無性にクスクスが食いたくなって見つけたお店。千川通り沿い・江古田駅から出てきた交差点のミスタードーナッツの手前にあります。 「なんでスペイン...

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練馬タイ料理&パクチー酒場居空間。
練馬タイ料理&パクチー酒場居空間。 2023/12/03 UP! (ID:b19830372)
異空間とひっかけていますね。 練馬駅南口、千川通りを中村橋方面に向かってりそな銀行手前を左折。目白通りとの間の裏道にある「パクチー推し」「古...

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好きな物でダイエット、インドカレー・チキンサグ。
好きな物でダイエット、インドカレー・チキンサグ。 2023/11/17 UP! (ID:b19819483)
市販のカレールーで作る欧風カレーも美味しいですが、スパイスを強烈に効かせたインドカレーもまた格別ですね。 サグとはほうれん草のことです。チキ...

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練馬フレンチレストラン・ヨシヤ。
練馬フレンチレストラン・ヨシヤ。 2023/09/19 UP! (ID:b19778489)
1日1組限定、メニューはオーナーシェフと相談、西武池袋線練馬駅と桜台駅の中間、千川通りから線路を挟んで反対側の住宅街。 初めて電話をした時に...

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上海チキン大塚小閣楼。
上海チキン大塚小閣楼。 2023/09/19 UP! (ID:b19778488)
「大塚 上海チキン」で検索すると出てきますが、店名は小閣楼だそうです。以前は駒込にあったが引っ越してこちらになったとの話です(未確認)。とて...

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成増沖縄料理居酒屋島人。
成増沖縄料理居酒屋島人。 2023/07/30 UP! (ID:b19742683)
成増駅南口、ちょっと分かりにくいところにある沖縄料理のお店です。 10年ほど前にフラっと入り、安くて美味くて気に入ったのですが、成増駅はあく...

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焼き方でメッチャ甘い、ピーマンの肉詰め。
焼き方でメッチャ甘い、ピーマンの肉詰め。 2023/07/23 UP! (ID:b19737951)
何を隠そう、「ピーマン好き!」と思ったのは、大学時代のバイトの賄いでした。いつもパスタだったので「肉食いたいです!」とリクエストしたところ出...

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野菜7:肉3で軽い!パクパクいけちゃう夏にピッタリの本気餃子。
野菜7:肉3で軽い!パクパクいけちゃう夏にピッタリの本気餃子。 2023/05/04 UP! (ID:b19677315)
「たくさん食べる」って、快感ですよね。たらふく喰えること自体が健康のバラメータです。 特に食欲の落ち >続きを読む

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香りがたまらない、牡蠣の豆豉醤(どうちーじゃん)炒めガーリックチップ+パクチーのせ。
香りがたまらない、牡蠣の豆豉醤(どうちーじゃん)炒めガーリックチップ+パクチーのせ。 2023/01/24 UP! (ID:b19591151)
牡蠣を1Kgいただき、まずは牡蠣フライとバター炒めに。 翌日は牡蠣のパスタ・ボンゴレ風。 さて、まだ >続きを読む

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ボリュームがあるのにサッパリ、挽肉と春雨のレタス包み。
ボリュームがあるのにサッパリ、挽肉と春雨のレタス包み。 2023/01/18 UP! (ID:b19585460)
写真は、先日訪れた「ららん藤岡」にて購入したトラヴィスで、レタスと比べるとボリューム感があり、少々苦 >続きを読む

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パクチーの季節、肉味噌でパクチーサラダをモリモリと。
パクチーの季節、肉味噌でパクチーサラダをモリモリと。 2022/06/07 UP! (ID:b19373821)
グリーンカレーやカオマンガイにのせたり、トムヤムクンにかけたり。好きな人と「見るのもイヤ!」な人がハ >続きを読む

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酸味が気持ち良いガーリックチキンのフレッシュトマトソース。
酸味が気持ち良いガーリックチキンのフレッシュトマトソース。 2018/06/27 UP! (ID:b17527852)
暑い以上に湿気が溜まって、身体の中からスッキリしたい。そんな時には爽やかな酸味ですね。 材料(3人前 >続きを読む

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