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- 《レモンの爽やかな香りが広がる、お肉のカルパッチョ／かな姐さんのお取り寄せのレシピ vol.9》牛のカルパッチョを薄く切る方法と昨日の晩ごはんも
《レモンの爽やかな香りが広がる、お肉のカルパッチョ／かな姐さんのお取り寄せのレシピ vol.9》牛のカルパッチョを薄く切る方法と昨日の晩ごはんも
年末に、お正月用の牛の塊肉のいい子（形がいびつでなく、均一。切り口を見ると脂肪の層がほとんどなく、マグロか？ってくらいに赤身のきれいなきめ細やかな肉質）がた～っくさんスーパーに並んでたんですけど、いい...
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