アボカドの塩麹漬け　と、いただきものっ♪

まーぶるちょこさん  2011/07/05 UP!
こんにちは（*^_^*）塩麹…すごい気になってるんですよね～(^^)アボカドやきのこもイケるんですね（*^_^*）あ～、味見したいっ♪

Zukiさん  2011/07/04 UP!
アボカドやキノコを漬けるって目からウロコの発想です。キノコに麹は文字だけでも拳を握ってしまいそうな「うまそうだ感」かありますね。個人的には出張があって床の管理に自身がないので漬物方面には手を出せていません。そうそう、きくらげと辛子酢醤油はまさか内モンゴルでこんな組合せに会うなんて、って驚きでしたよ。悶絶するほど辛子がきいてましたが（笑）。

エリオットゆかりさん  2011/07/04 UP!
ヘルシーでとっても美味しそうだ～～＾＾アボカド大好き！！いつも買っちゃいます＾＾

えつこさん  2011/07/03 UP!
意外なものが塩麹漬けに！garakoさんならではの発想ですね。どんなお味かがまるで想像できないのですが・・・お酒がすすむ、という事が、美味しい事の照明ですね。２３時にこの量はすごい！お疲れなのによく用意できましたね～！！