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カレー風味肉じゃが
オクラが旬の季節なので再度ご紹介します。●オクラの栄養 夏が旬の食材、オクラ。独特のぬめりは好き嫌いが分かれますが、ぬめりの成分はガラクタンやアラバン、ペクチンといった食物繊維です。これらの成分...
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