melocotonさんの新着レシピ-ブログ記事（3/4） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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スコットランド代表：　Cock a Leekie Soup 2010/11/23 UP! (ID:b10514234)

今週はロンドンでも朝晩氷点下まで下がり雪が降るかもしれないという予報が出ています。 そんな時にはやっぱりスープ♪ スープ文化(日本の鍋の感...

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ナンプラーと鮭醤油♪ 2010/11/19 UP! (ID:b10504137)

ナンプラーって結構昔から我が家の調味料のメンバーの一員だったのですが、ずーっとタイとかヴェトナム系の味付けに使うだけの脇役的存在でした。 ...

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トリュフとワイルドマッシュルームとワインマッチングのサンデーランチ♪ 2010/11/16 UP! (ID:b10490146)

この頃外食してないつもりなんですけど、外食記事が続きます(笑)。 今回は月一のシャンペンネイルの後悪友と必ず立ち寄るタパスバー、Dehes...

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チーズにぴったり♪　混ぜるだけの簡単フルーツブレッド♪ 2010/10/25 UP! (ID:b10422000)

日本でもチーズはずいぶん一般的な食べ物になってきたようですが、イギリスやヨーロッパ各国では毎日の食卓に欠かせないもの。 イギリスの典型的な...

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今日も元気だ!　野菜がおいしい♪ 2010/10/21 UP! (ID:b10409925)

さわやかな秋晴れのロンドンですが、昨日、今日と朝は0－1℃しかなく、早くも霜が降りました。 今年はまた寒いんだろうか? っといってもなんだ...

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旅行帰りの食卓♪ 2010/10/12 UP! (ID:b10375383)

9月の2週間強の帰省から戻ると、出かける前にボーボーだった紫蘇は予想通り半分以上枯れていました。 室内の鉢植えなので、しょうがないのですが...

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豚頬のラグーと電子レンジで簡単カボチャの煮物♪ 2010/10/04 UP! (ID:b10352623)

日本であまりにもおいしいものを食べてきたので、帰英してから、『外食で外したくない』と思ってしまう今日この頃。 いつもなら外食をする金曜日の...

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ちょっと季節ハズレですが、最近のはまり物：カリフラワー♪ 2010/08/11 UP! (ID:b10171453)

いつもお世話になっているギリシャのsalahiさんに刺激されて、季節はずれ＾＾；のカリフラワーにはまってます。 ことの始まりは↑こちら。 ...

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短い夏のさっぱり系♪ 2010/07/15 UP! (ID:b10079942)

前回もブツブツ言ってましたが、ここ3-4週間ほど何年ぶりかで本当に夏らしかったロンドン。 暑いのに慣れて無いし、エアコンがないので夜寝苦し...

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ハンガリーのお土産ときゅうりのトマト煮 2010/07/13 UP! (ID:b10072824)

普段寒いとか、暗いとか、雨が降るとかロンドンの文句を言っている私ですが、もう一言言わせて。 このところのロンドン、暑すぎでした!!! 連日...

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タイカレーLightと『ありがとう』という言葉♪ 2010/07/07 UP! (ID:b10054611)

ハンガリー旅行記、どうやってまとめようかちょっと悩んでいるので、一回お休み♪ ハンガリーではローストしただけとか煮込んだだけのお肉、特に豚...

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豆と杉と鍾乳洞：レバノン旅行記　その1 2010/06/01 UP! (ID:b2762836)

今年も5月の終わりの結婚記念日を祝うため連休を利用して小旅行をしてきました。 今回の行き先はもう何度も旅行の予定を立てていたレバノン。 国...

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夫婦喧嘩のタネと紫蘇まきまき♪ 2010/05/20 UP! (ID:b2720829)

ことの発端はaloo gobi(アルー・ゴビ)。 カリフラワーとジャガイモのマイルドなカレーです。 先日の夕食の一品だったのですが、次の日...

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珍しい2品♪ 2010/05/12 UP! (ID:b2697747)

っと言っても、我が家の食卓では珍しいだけで、特に変わったお料理じゃないですけれど。 先日中途半端に余ったシングルクリーム(生クリーム：イギ...

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旬のイングランド産アスパラと酒の肴♪ 2010/05/05 UP! (ID:b2675934)

コレばっかりは太りだすと嬉しい イングランド産アスパラ♪ 今回はシンプルに茹でて、ディジョンマスタードたっぷりのヴィネグレットドレッシング...

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元気色♪ 2010/04/28 UP! (ID:b2656817)

お料理って味と香り以外にも目で食べるって要素大きいですよねー。 どんなにおいしいカレーでも、グチャグチャに混ざった状態で目の前に出されたら...

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焼きを入れる＾＾； 2010/04/24 UP! (ID:b2643570)

相変わらず晴天のロンドンからhello! こんなに天気がいいと家の中でネット遊びするのが後ろめたくて、なんかブログ放置状態になっていました...

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雨の降らないロンドン♪ 2010/04/19 UP! (ID:b2629894)

ロンドン、もう一週間以上雨が降らないどころか快晴が続いています。 我が家の"pigmentationally challenged"な夫は...

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モルドヴァカリフラワーと保存食の失敗と成功… 2010/04/15 UP! (ID:b2618186)

季節の変わり目だからか、ちょっと人生に迷ってしまって(汗)いるからか、ブルーな日々が続いています(ええ、私でも落ち込むことあるんです 爆)...

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ドロップスコーンとイースターの残飯リブ♪ 2010/04/13 UP! (ID:b2609051)

スコットランドの義弟夫婦に貰ったクリスマスプレゼント。 『Maw Broon's But an' Ben Cookbook』 スコットラン...

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