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本命の人に薔薇チョコ。。ちょっと恥ずかしいかな？ レシピ

本命の人に薔薇チョコ。。ちょっと恥ずかしいかな？
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

市販チョコレートにクリームチーズを少し入れて粘土細工のようになります。これを利用して薔薇のチョコレートを作ってみました。以外にも簡単です！ホワイトチョコレートでも出来ますし、カラーを入れてピンクなんかにも☆*。・思いを寄せている大切な人にいかがでしょう。。。

材料

  1. スイートチョコレート　２００ｇ
  2. クリームチーズ　５０～７０ｇ
  3. ラム酒　大さじ１

作り方

  1. 1.

    クリームチーズとチョコレートを耐熱ボウルに入れて５００Wのレンジで2回に分けて３０秒ずつかける。レンジ用の蓋をしますが無い場合はラップをかるくかけて下さい。

  2. 2.

    チョコレートとクリームチーズ、ラム酒が混ざり合ったら氷水にあてて生地が粘土状になり冷めるまで木べらでこねる。

  3. 3.

    大体、10分～を目安にこねる。粘土状になったら形成します。薔薇の中心の芯の部分を作る。円錐で高さが２センチほどです。これを端からくるくる巻きます。

  4. 4.

    直径２センチの大きさの玉のチョコレートを丸め再び手のひらに乗せて両手で押さえつけぺったんこに潰す。調度、長細い楕円になる。これが花びらになる。

  5. 5.

    作ったチョコレートの花びらを芯になる部分につけて薔薇の形を作ります。

ワンポイントアドバイス

この量で１８～２０個作れます。

記事のURL：http://ameblo.jp/oubeijaponesa/entry-10786663333.html

バレンタインレシピコンテスト2014｜レシピブログ
このレシピはバレンタインレシピコンテスト2014｜レシピブログに投稿されました！
  • (ID: r358199)
  • 2011/12/29 UP!

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hannoahさん

hannoahさん  2011/12/30 UP!
可愛過ぎて、食べちゃうのがもったいな～^^家にずーっと飾っておきたいくらいです(*^^*)ほんとのお花みたい～♪

お返事： この薔薇のチョコ・・・よう、作ったとワレながら感心しております・・・夫と息子にまた、作ってみましょうか。。＾＾

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん  2011/12/29 UP!
すてき～～～＾＾きれい～～～！！たべたい～～～～と男の子な気分で眺めてしまいました＾＾

お返事： もし、いっちゃんが男の子だったら！？いや～～ん☆好きになっちゃう＞▽＜☆

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