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実験してみました★約５０度洗のお刺身 レシピ

実験してみました★約５０度洗のお刺身
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吉村ルネ（Rune）さん
吉村ルネ（Rune）さん
今回はお刺身が食べたくてハマチを買ってきました。これは日本の養殖で育ったはまちなのでそのままで食べたい！そう思いまして、早速、約５０度洗いの方法でお刺身にすることにしました。...
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  • (ID: b12401072)
  • 2012/07/05 UP!

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あきさん

あきさん  2012/07/05 UP!
湯せんしてから　氷水に浸けるのですね。私も今度柵を買って来たら　是非やってみたいです～美味しそうです♪素敵なご紹介を有難うございます（●＾o＾●）

お返事： 美味しいお刺身が手軽に?出来るのでお勧めです♪美味しかったです＾＾

↑実験してみました★約５０度洗のお刺身 by 吉村ルネ（Rune）さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP