ひだまりさんの新着ブログ（33/297） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 手作りパン(クロワッサンを焼く) 2023/01/21 UP! (ID:b19588232)
- 久しぶりにクロワッサンを作りました🥐パン生地にシートバターを折り込んで伸ばす作業を繰り返しますどうせ作るならこだわりの材料で作りたいものバタ...
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- 食材枯渇の今日のおうちご飯 2023/01/20 UP! (ID:b19587414)
- 冷蔵庫の食材をほぼ使い切った朝ご飯在庫一掃セール状態？（笑）作り置きおかずも完食↑残り物のグラタン生地を小さな器で焼きました冷蔵庫の中はスー...
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- コロナ禍の家ランチ 2023/01/19 UP! (ID:b19586559)
- ↑本日の昼ご飯あるもんでテキトーランチとなりましたカレイ魚の煮付けプレートには作り置きを並べて誤魔化す（笑）↑これは昨日の家ランチ八宝菜味噌...
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- ウサギまんじゅう作り 2023/01/18 UP! (ID:b19585688)
- 今日も和菓子作りを楽しんでいました粒子が細かい上用粉(米粉の一種)を使ったまんじゅうは上品な味わいです中餡はこし餡一個につき25g使用丸めて...
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- 器ごと食べれる料理 2023/01/17 UP! (ID:b19584729)
- 今夜は自家製パンで、器も食べれるパングラタンを作りました(洗い物しなくていいって超嬉しいw)器は大胆にもパンをくり抜いて、オーブンで5分ほど...
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- 今日のおうちご飯 2023/01/16 UP! (ID:b19583867)
- ↑我が家のワンパターン朝ご飯鮭の味噌漬け竹輪キュウリ人参シリシリ法蓮草と切干大根のお浸しちりめん山椒大根おろしバナナのカット、イチゴ土鍋炊き...
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- キノコとカボチャのパンキッシュ 2023/01/15 UP! (ID:b19582828)
- お酒のオツマミにもなるパンキッシュを焼きましたキッシュとは、フランス料理の一種でタルト生地に卵、生クリーム、野菜類などを混ぜたもの(アパレイ...
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- 手作りの居酒屋メニューで 2023/01/14 UP! (ID:b19582059)
- ↑鯛の柵を、日本酒で湿らせた昆布で挟んで「鯛の昆布締め」にしました昆布の旨味が染み込んで美味しくなってますまいうーーーしまったままになってい...
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- コロナ禍のおうちご飯 2023/01/13 UP! (ID:b19581204)
- ↑今日の朝ご飯鮭の味噌漬け竹輪キュウリブロッコリー人参シリシリポテトサラダ法蓮草と切干大根のお浸しバナナ土鍋炊きご飯プレーンヨーグルトちりめ...
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- ビール漬け大根の作り方 2023/01/12 UP! (ID:b19580324)
- ちょっとした箸休めにあると嬉しいこれ、作ったら３日目ぐらいから食べれますビール漬け大根材料ビール 350mlグラニュー糖 450〜500g塩...
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- あるもんでテキトー鍋料理屋 2023/01/11 UP! (ID:b19579440)
- そろそろ食材が乏しくなって来ました食材買い出しデーまであとちょっと🤏あるもんでテキトーに作るので、もう同じものは作れません一期一会の世界です...
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- 今夜の居酒屋メニュー 2023/01/10 UP! (ID:b19578492)
- 今夜のオツマミお友達から頂いた小鯵を捌いてフライに加工キャベツてんこ盛りの上に揚げたて鯵フライをのせました小鉢には数の子グラスにはナマコ酢、...
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- 休肝日の晩ご飯 2023/01/09 UP! (ID:b19577561)
- ゴミ出しの日を「休肝日」と決めて実践中の相方週休２日制です😁そんな今夜のメニューは親子丼味噌汁法蓮草と切干大根のお浸し柚子入り紅白なますポテ...
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- ホタテと野菜のホワイトカレー 2023/01/08 UP! (ID:b19576709)
- ホワイトカレーを作りました味もしっかりカレー味ホールのスパイスとパウダー状のスパイスの両方を組み合わせて、白い仕上がりになるよう工夫してあり...
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- 小松菜とチキンのスパイスカレー 2023/01/07 UP! (ID:b19575850)
- 野菜不足の相方の為に、小松菜をたっぷり使ったヘルシーなスパイスカレーを作りましたこれを食べた相方の反応は「美味しい！」と、喜んで食べてくれま...
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- 簡単！レンチン牡蠣 2023/01/06 UP! (ID:b19574948)
- 魚屋さんの店頭に朝採り岩牡蠣が並んでいたので思わずゲット😁牡蠣は主人の大好物なのです牡蠣は炭火焼きで食べたいところですが、我が家は手軽にレン...
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- 手作りネギ味噌でお握り 2023/01/05 UP! (ID:b19574052)
- 今日の晩ご飯ネギ味噌のお握りを作りましたネギは血圧系の病気を含め生活習慣病予防にも役立つという効能がありますネギは昔から風邪をひいたときに良...
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- デニッシュ生地でクロワッサン作り 2023/01/04 UP! (ID:b19573184)
- お正月も終わって今日から仕事始めのところも多いようです私も平常モードに切り替えて、今日は久しぶりにデニッシュ生地を作りました四つ葉発酵バター...
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- 1月3日の食事 2023/01/03 UP! (ID:b19572316)
- 今日で三が日も終わり朝のお雑煮もこれで最後(毎年多めにストックしていたけれど今年は在庫少なめにし食べ切れる量)お雑煮には蕪も一緒に入れて煮て...
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