ひだまりさんの新着ブログ（18/297） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 蟹祭りのような食卓 2023/11/11 UP! (ID:b19815684)
- 何と言う事でしょう！ご近所さんたちから、蟹を頂きましたありがたい事です感謝蟹が解禁されましたが、まだまだ高級食材なので気軽には買えません(⌒...
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- 大根餅作りと越前蟹🦀 2023/11/10 UP! (ID:b19815066)
- 越前蟹解禁🦀スーパーの店頭には、茹でたての蟹が売られていました雄のズワイ蟹は有名ですが、地元の人は雌のセイコ蟹を好んで食べます昔、私の子供の...
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- インゲンのスパイシーフリット 2023/11/09 UP! (ID:b19814369)
- 紙コップに入っているのは、インゲンのスパイシーフリット(ガーリック&オニオン風味)朝早く、町内の80代のお婆さんが、自分の畑で採れた大根とイ...
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- 餡かけ里芋饅頭 2023/11/08 UP! (ID:b19813697)
- 家庭菜園で収穫した里芋親芋部分(がしら)を使って里芋饅頭を作りました蒸し器で皮ごと柔らかくなるまで蒸します柔らかくなった芋は、ペーパータオル...
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- 今日のおうちご飯 2023/11/07 UP! (ID:b19812972)
- ↑今日の朝ごはんほぼ定番スタイルワンプレートには鮭ので味噌焼きオカラ小松菜の辛子醤油和えブロッコリーのボイル人参のシリシリ紅白なますバナナの...
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- 白湯スープ鍋で 2023/11/06 UP! (ID:b19812168)
- 今夜は鍋白湯ベースのスープに、肉団子、キノコ、春雨、とうふ、野菜たっぷり鍋は作るのもラクチンベースのスープが決まったら、そこら辺にあるものを...
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- デニッシュ生地でクロワッサン🥐 2023/11/05 UP! (ID:b19811525)
- 今日は久しぶりにクロワッサンを焼きましたこのパンは通常のパンとは作り方が違います四つ葉発酵バターでシートバターを作り、パン生地に折り込んで成...
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- ホタテ貝のバター醤油焼き 2023/11/04 UP! (ID:b19810853)
- 1パック298円のホタテ貝貝殻を器にして、キノコやパプリカを加え白ワインとスパイス塩をふってグリル最後にバターと醤油少々を落としました貝殻も...
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- おうちご飯と銀杏の長期保存方法 2023/11/03 UP! (ID:b19810191)
- 今朝は久しぶりにパン食自家製パンをトーストスクランブルエッグポテトサラダミネストローネヨーグルト小松菜のお浸しバナナのカット今日もいい天気今...
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- 本日の行き当たりばったりおうちご飯w 2023/11/02 UP! (ID:b19809529)
- おはよう朝ご飯ワンプレートには鮭の味噌焼き小松菜のお浸し肉じゃが紅白なます柚子カップ人参シリシリバナナ、リンゴヨーグルト土鍋炊きご飯大根おろ...
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- 壺焼きパンでランチ 2023/11/01 UP! (ID:b19808856)
- 耐熱容器にホワイトシチューを入れ、パン生地を被せて焼きました今日のお昼は壺焼きパンランチ今日も快晴こんな日は外の空気を吸いながらランチタイム...
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- ワンプレート晩ご飯 2023/10/31 UP! (ID:b19808161)
- 今夜のワンプレート豚肩チャーシュー法蓮草と切干大根のお浸し紅白なます柚子カップ麻婆豆腐土鍋炊きご飯リンゴのカットワンプレートに盛り付ければ後...
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- お好み焼きパン作りとアウトドアランチ 2023/10/30 UP! (ID:b19807423)
- お好み焼きパンを焼きました材料は同じ粉もんwパン生地にシャウエッセンのウィンナーを入れてあります発酵後はオタフクソースをかけます削り粉、キャ...
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- 柿タルト作りとアウトドアティータイム 2023/10/29 UP! (ID:b19806686)
- 我が家の柿でコンポートを作り、柿タルトを作ってみましたシュクレ生地でタルト台を作りますこの上からアーモンドクリームを絞ります柿のコンポートを...
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- 198円の鯛のアラで鯛めし 2023/10/28 UP! (ID:b19806047)
- 1パック198円の鯛のアラで、土鍋鯛めし鯛のアラはこんがりとグリルで焼いてから使います土鍋に、昆布を入れ、米と生姜の千切りちダシを入れたら、...
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- 鶏と蓮根の甘酢和え 2023/10/27 UP! (ID:b19805408)
- 蓮根の美味しい季節レンコンって色んな料理に使えて重宝しています今日は、鶏もも肉とレンコンとピーマンの甘酢和えを作ってみましたレンコンは7ミリ...
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- 秋の大人の遠足 2023/10/26 UP! (ID:b19804666)
- 今日はお友達と越知神社へ本日のアウトランチ（笑）秋の木漏れ日の中、お弁当を頂いています外で食べるとより美味しい今日はお友達にアテンドしてもら...
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- 大根菜のすぐり菜で菜飯(めちゃうま) 2023/10/25 UP! (ID:b19803969)
- 今日の朝ご飯ほぼワンパターン（笑）サワラの味噌焼き竹輪キュウリ大根おろし小松菜のお浸し厚揚げと芋の軸と人参の煮物バナナヨーグルト浅漬け豚汁土...
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- ラフランスのコンポートで♩ 2023/10/24 UP! (ID:b19803210)
- 見た目は地味ですが、お味は最高♩ラフランスのコンポートに、ワインをたっぷり使ってありますフーディストアワード2023モニタープレゼントに当選...
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- 吉川茄子ステーキと秋の食卓 2023/10/23 UP! (ID:b19802506)
- 食欲の秋秋は食材も豊富で嬉しい季節今夜は鯖江のブランド吉川茄子🍆を使ってステーキを♩吉川茄子は肉厚でジューシー2センチぐらいの輪切りにし、水...
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