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白菜の回鍋肉と山芋とバジルで一品

白菜の回鍋肉と山芋とバジルで一品
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ienomi花子さん
ienomi花子さん
白菜を使い切りたかったのでキャベツではなく白菜の回鍋肉。もともとは葉ニンニクが使われていたのを、四川飯店の陳健民シェフがキャベツにして作ったそう。豚バラ、ピーマンと玉ねぎとニンニク、ショウガ、鷹の爪。...
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  • (ID: b18747388)
  • 2020/12/02 UP!

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