[下準備]
クリームチーズ 卵 糀甘酒 生クリームは室温に戻す
薄力粉はふるう (少量なので茶こしが便利です)
オーブンは 180度に予熱する
[作り方]
①専用カップ(又はボウル)に 材料入れる
②本体にブレンダーをセットする
③低速〜低中速で約2〜3分
スイッチをON⇔OFFしながら混ぜる
※(ダマが無く滑らかになればOK)
④型(カップ)に流して焼成
【170〜180度 約25〜30分】
生地量は 1個あたり約35〜40g入れました
焼成温度や時間は 生地量や型の材質、
オーブンにより 調整して下さいね。
丸型などで 大きく焼いてもOKです
(焼成時間の目安は 約40分〜)
ブレンダー以外にも
ハンドミキサーやフードプロセッサー、
ホイッパーなどでも簡単に作れます。
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