「 🇫🇷cake salé (薄焼きケークサレ) 」 レシピ

「 🇫🇷cake salé (薄焼きケークサレ) 」
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  • 調理時間:30分〜1時間
  • 人数:3人分

料理紹介

ケークサレは甘くないので食事にピッタリ‼️
お家にある余り野菜で簡単に作れます♡
今回は 玉子1個で薄めに焼いて
食べやすく仕上げました😉
🥕🥦🍅野菜たっぷり 栄養満点🌽
パーティーの 1 品にも おススメです💕
(o^^o)よければ お試し下さいね☆

材料

  1. 【生地】 18cm 角型
  2. たまご 1個
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 牛乳 50g
  5. 薄力粉+BP 50g+1.5g
  6. 粉チーズ 大さじ1
  7. [フィリング] 1台分
  8. ブロッコリー 人参 玉ねぎ コーン かぼちゃ ベーコン ウインナーなど 約200g〜
  9. ハーブソルト又は塩コショウ 適量
  10. チーズ(トッピング用) ふたつかみ程度
  11. オリーブオイル(仕上げ用) 大さじ1〜2

作り方

  1. 1.

    【 下準備など 】
    ・型にクッキングシートをセットする

    ・オーブンは190度に予熱する

    ・固い野菜は 予めレンジ軽く加熱する

    ・それぞれ食べやす大きさに切り
    ハーブソルトや塩コショウで味付けする

  2. 2.

    【 作り方 】
    ① 生地の材料 上から順に混ぜる

    ② (型に移します)
    生地半分→具材半分→生地→具材の順に入れて
    チーズをトッピング

    ③ 190度 約25分〜 焼成

    ④ 焼成後 オリーブオイルを塗る

    ✅野菜が焦げないように
    途中でアルミ箔をかぶせました!

ワンポイントアドバイス

野菜などのフィリングは
たっぷり入れた方が美味しく仕上がります
※(具材の大きさを揃えると食べやすいです)
型は 丸型や耐熱容器など
お手持ちの物で対応できます。
ひと口サイズに切り分ければ
オードブルにもぴったりです☆

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秋のハロウィンレシピコンテスト2018|レシピブログ
このレシピは秋のハロウィンレシピコンテスト2018|レシピブログに投稿されました!
  • (ID: r1316904)
  • 2018/10/22 UP!

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