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チーズケーキが食べたいけどカロリーが・・・っていう時は 豆腐を使ってみては? 少しはヘルシーに食べられて満足かも 材料 絹ごし豆腐・・200...
今日は冷蔵庫掃除・・・ってことで、 買い置きしている食材でご飯作り 最近、旦那さんが時々晩酌をするようになっったもんだから、 おつまみのよう...
冷凍庫チェックしていて出てきたロールキャベツが今日の主役 うちでは和風が定番になってます。 以前紹介した「ロール白菜」と同じだしで作ります。...
毎日の献立って、ホント悩むところなんだけど なぜか急にメンチカツが食べたくなり・・・ でも重いのはイヤで・・・ ということで、キャベツを入れ...
最近PCに向かう余裕が出来てきたので、 ここらで気合いを入れて、溜まってる画像を処理しつつUPすることにしました うちの旦那さん、最近またお...
娘に頼まれてレシピUPしま〜す 久々にお目にかかります 久々過ぎるだろ って感じですが・・・ 材料(4人分) ウインナー ・・4〜5本 玉ね...
「レシピを載せて〜」という有り難〜い声にお答えしてUPしますね〜 と、その前にレシピを確実にするためにもう一度作ってみました おすそ分けする...
最近、野菜を使った料理に目覚めたというか・・・ 年をとったのか・・・(笑) 冷蔵庫の中、やたらと野菜が入ってる ま、健康にはいいんんだろうけ...
もうすぐバレンタインですね〜 今年も恒例の生チョコをプレゼント ここ数年はこれで決まりです。 いろんなチョコ系のお菓子を・・・とも思いました...
1ヶ月ぶりの更新です と、その前にみなさん、 とってもマイペースな私ですが、今年もよろしくお願いします 最近のうちの冷蔵庫、やたら野菜が溢れ...
チーズタルトを作ろうと生地は作ったんだけど、 半日以上寝かせないといけないので、ただ今冷蔵庫で眠ってます。 で、時間待ちの間クッキーを焼きま...
八百屋さんの前で美味しそうなさつまいも発見 で、やっぱりこれでしょう〜と、恒例のスィートポテト作り 裏ごししなくていいこのレシピが定番になっ...
随分と涼しくなってきたので生菓子を作っても大丈夫かなと、 大福もちを作ることにした 思い立ったはいいけど、やっぱりやめようかな。。。 と思い...
いつも塩焼きしたりムニエルにしたりとあまり代わり映えしない鮭。 なので今日はフライにしてみました ベーコンで巻くと結構美味しいんですよ〜 っ...
たまにはちゃんとしたおかずも作らないとね〜、ということで ホントは夏向きに辛口にしようかとも思ったんだけど、 甘めの味付けにしました。 ひと...
皆さん、半端じゃないこの暑さの中、バテずにお過ごしですか? これだけ暑いと何を作ったらいいのか毎日悩みます 正直食欲もないし、少々バテ気味・...
毎日溶けそうなくらい暑い日が続いてますね〜 食欲もなくなりそうなほどです。 で、冷たいデザートばかりが恋しくなりますが・・・ ということで、...
毎日の夕飯のおかず、何にしたらいいのか困ってしまいます。 せっかく考えて買い物しても、いざ玄関を上がると 「何でこんなもの作ろうと思ったんだ...
以前作ったミルクシャーベット 練乳のチョコタイプを使ってチョコミルクシャーベットにアレンジ ちょっと甘さ控えめでイイ感じ 梅雨も明けて、暑さ...
お菓子は作りたいんだけど、 この時期オーブン使って焼き菓子・・・という気にはなかなかなれず やっぱり冷たいデザートかな〜 といってもキンキン...