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さつま揚げの炒め煮☆ゴマまぶし　　 レシピ

さつま揚げの炒め煮☆ゴマまぶし　　
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あずさん
あずさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：3人分

料理紹介

メイン材料はさつま揚げとすりゴマ。5分で出来るんじゃないかな。後一品って時に♪

材料

  1. さつま揚げ　1袋(4枚)
  2. ●めんつゆ(希釈用)　小匙2
  3. ●水　大匙3
  4. ●砂糖　小匙2
  5. しろすりゴマ　大匙2〜

作り方

  1. 1.

    さつま揚げは、4〜5本位の棒状にスライスして、フライパンで弱火で焼く。
    (テフロンなら、油は敷かなくても大丈夫ですよ)

  2. 2.

    火が通ったら●の材料を全て入れる。
    煮汁が少し残るくらいになったら火を止める。

  3. 3.

    ゴマを全体に絡めて完成

ワンポイントアドバイス

めんつゆストレートの方は水を減らしてください。
もちろん醤油とだし汁や、顆粒だしを使っても

記事のURL：http://azumon.exblog.jp/

  • (ID: r9766)
  • 2010/06/01 UP!

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