かき揚げ玉子丼 レシピ

かき揚げ玉子丼
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春菜食堂さん
春菜食堂さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

天丼もいいけど玉子丼もね♬

材料

  1. かき揚げ（惣菜）　1個
  2. ★水　100ml
  3. ★八方だし（麺つゆ）　適量
  4. ★砂糖　少々
  5. 九条ねぎ　適量

作り方

  1. 1.

    ★を混ぜ合わせる。
    ※八方だし・砂糖の量はお好みで。

  2. 2.

    かき揚げを入れて煮込む。

  3. 3.

    卵を黄身と白身に分けて、白身を先に入れる。

  4. 4.

    白身が半熟になったら黄身を入れる。

  5. 5.

    黄身も半分くらい半熟になったら出来上がり。

  6. 6.

    九条ねぎを添える。

ワンポイントアドバイス

黄身と白身を別々に時間差で入れるのがポイント。

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  • (ID: r1290497)
  • 2018/07/05 UP!

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