トマトジュースでミネストローネ

作り方

1. 1.

   野菜を細かく刻む。
   

2. 2.

   鍋にオリーブオイル・ニンニクを入れてコールドスタートする。
   

3. 3.

   【1】（ブロッコリー以外）を入れて混ぜ合わせる。
   

4. 4.

   ★を加えて中火で野菜に火を通す。
   

5. 5.

   トマトジュースが煮詰まったら水を入れて弱火でコトコト10分煮込む。
   

6. 6.

   最後にブロッコリーを入れて5分煮込む。
   

ワンポイントアドバイス

野菜は何でもいいです。
茄子を入れたら美味しそう。

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• (ID: r1258303)
• 2018/03/03 UP!

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