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パセリの天ぷら レシピ

パセリの天ぷら
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春菜食堂さん
春菜食堂さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

揚げたら苦味がどっかに消えちゃう♬

材料

  1. パセリ　食べるだけ
  2. 天ぷら衣（検索してね）　適量
  3. 氷　適量
  4. 塩いろいろ（検索してね）　少々

作り方

  1. 1.

    パセリは洗ってキッチンペーパーで水気を切る。

  2. 2.

    天ぷら衣を作って氷を入れる。

  3. 3.

    パセリをつける。

  4. 4.

    170度の油でカラッと揚げる。

  5. 5.

    キッチンペーパーで油を切る。

  6. 6.

    色んな塩をつけて召し上がれ。
    ※つけなくても味はついてるよ。

  7. 7.

    ビールのアテに最高だよ。

ワンポイントアドバイス

油との温度差がある方がカラッと揚げる。

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  • (ID: r1233276)
  • 2017/11/20 UP!

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