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チンゲン菜と卵の味噌汁 レシピ

チンゲン菜と卵の味噌汁
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春菜食堂さん
春菜食堂さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

チンゲン菜のクセがなくなる♬

材料

  1. チンゲン菜　1枚
  2. 卵　1個
  3. ★水　300ml
  4. ★ダシの素　小さじ1
  5. 味噌　適量

作り方

  1. 1.

    チンゲン菜をよく洗い1CMくらいにカットする。

  2. 2.

    鍋に【1】・★を入れてチンゲン菜が柔らかくなるまで煮込む。

  3. 3.

    溶いた卵を流し入れる。

  4. 4.

    味噌で味を調える。
    ※濃さは調整して下さい。

ワンポイントアドバイス

卵は細く垂らしながら入れてふわふわにする。

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  • (ID: r1233275)
  • 2017/11/20 UP!

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