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秋田県の郷土料理です 調理法は [ 焼く ] ではないのに 何故か [ せり焼き ] と言う すき焼き みたいなものだろうか せりを煮ては...
いつものバルサミコソースにぶどうを加えてみました~シャインマスカットと藤稔を使いました お洒落で美味しい一品の完成です 去年は 柿のソース...
以前も投稿した greengreenさんが惚れた吉田理江さんのおから人参ナゲット アレンジversionです 前回よりおからの量を増やした...
お客さまも大絶賛の我が家のミネストローネ♪ヽ(´▽`)/ たっぷりのお野菜を無水調理してからスープにするのがポイントです 材料 ・玉ねぎ ...
大好きな鶏とカシューナッツの炒め物 お店で食べると沢山カシューナッツが入っているけれど ちょっぴりカロリーが気になる ナッツを少し減らして...
一口サイズのおつまみ春巻です 中身はシンプルですが とっても美味しいですよ~(*´ω`*) 材料 ・れんこん ・たらこ ・春巻の皮 ・グレ...
止まらぬ美味しさのおつまみ春巻を作りました ビールがススむこと間違いなしです(*´ω`*) 材料 ・枝豆 ・スライスチーズ ・春巻の皮 ・...
我が家の基本形ドレッシングでサラダを作りました トスサラダにすると ドレッシングのかけ過ぎを防げるので 食べる直前に和えてから食卓に運ぶの...
自家製カレールウを作りました 本当は グルテンフリーで 米粉で作るつもりが いつものように手が勝手に動いて 小麦粉で作ってしまいました(/...
強そうな?すじ肉もバーミキュラでとろっとろ(*´ω`*)たまらんおつまみです 火にかける時間は 合計90分 あとは余熱調理なので 意外に節...
手土産にビスコッティを焼きました 実は…私 ビスコッティって今まで余り食べた記憶がございません《*≧∀≦》 つい最近 お友達から頂いて 食...
太きゅうりが美味しいですね 材料 ・きゅうり ・キムチ漬物 ・炒りごま ・塩 ・ごま油 詳しい作り方 01 板ずりしたきゅうりを割り キム...
南部鉄器のグリルパンでじっくり焼いたししとうは 甘くて美味しい!! 沢山戴いたので 贅沢にもりもり食べました(*´ω`*) 材料 ・ししと...
お醤油ベースに薬味をたっぷり入れた のっけだれ 先に投稿した チキンソテー にのっけていただきました 塩味のチキンソテーと 時々のっける醤...
パリッパリのロメインレタスが美味しいシーザーサラダです 今回は 卵は簡単に目玉焼きにしてのせました 弱火でゆっくり焼けば 黄身はトロトロに...
カフェごはんの定番♪ガパオライス 美味しくて つい 食べ過ぎちゃうのよね《*≧∀≦》要注意☆☆☆ 市販のひき肉で簡単に作りますが 炒める時...
酒粕でお手軽に 料亭気分が味わえます(*´ω`*) 材料 ・鮭 切身 ・酒粕 ・味噌 詳しい作り方 01 ビニール袋に酒粕と同量程度の水 ...
我が家の定番おつまみです が この度 蔵王クリームチーズで作ってみました 絶品~♪ヽ(´▽`)/ チーズが美味しいと こんなにも味わいが変...
常備菜のラタトゥイユを使用して ポークソテーを作りました 旬のとうもろこしとコロコロにカットしたアスパラをバターソテーにして添えて 材料 ...
何回 作ったことでしょう(*´∀`) お野菜のおつまみは お酒がススみます 材料 ・セロリ ・酒粕 ・刻みわさび ・白だし ・塩 詳しい作...