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こしあぶらご飯 レシピ

こしあぶらご飯
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  • 調理時間：

料理紹介

風味豊かなこしあぶらをさっと茹で　刻んでたっぷり加えた混ぜご飯です

材料

  1. こしあぶら　適量
  2. 米　適量
  3. 薄揚げ　適量
  4. 酒　適量
  5. 白だし　適量
  6. ごま油　適量

作り方

  1. 1.

    細かく刻んだ薄揚げ　調味料を加えて炊いたご飯に　茹でて刻んだこしあぶらを混ぜるだけ

ワンポイントアドバイス

こしあぶらは混ぜ込んでおくと色が変わるので　茹でた時に飾り用を取り分けておき　盛り付けると美しいです

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  • (ID: r1548439)
  • 2021/05/27 UP!

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