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こしあぶらご飯 レシピ

こしあぶらご飯
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  • 調理時間：

料理紹介

上品な香りの山菜こしあぶら
シンプルな混ぜご飯にしていただきます

材料

  1. こしあぶら　適量
  2. 米　適量
  3. 餅米　適量
  4. 薄揚げ　適量
  5. 酒　適量
  6. 塩　適量
  7. 白だし　適量
  8. ごま油　適量

作り方

  1. 1.

    洗米 浸水し 刻んだ薄揚げ 調味料を加え炊飯する

  2. 2.

    炊き上がったご飯に 茹でて刻んだこしあぶら ごま油を混ぜる

ワンポイントアドバイス

飾り用のこしあぶらを後で散らしても◎

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  • (ID: r1366211)
  • 2019/05/25 UP!
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