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ピクルス液配合覚え書き。卵無しのタルタルソースの作り方。 レシピ

ピクルス液配合覚え書き。卵無しのタルタルソースの作り方。
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志乃さん
志乃さん
きゅうりを持て余しそうだったので、漬けました。 配合は、野崎さんの「加減酢」と「三杯酢」を参考にして自分の好みになるように合わせ技です。 加減酢 ８：１：１＝出汁：お酢：薄口しょう油 三杯酢 １：１：...
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