☆ひじきと切り干し大根の煮物☆

作り方

1. 1.

   乾物類は水で戻しておきます。
   

2. 2.

   フライパンにオイルを引き、ニンジン、切った干し椎茸、洗って水切りしたひじきと切り干し大根を加えて炒めます。
   

3. 3.

   出し汁に椎茸の戻し汁を加えたものと、調味料を加えて、汁気が半分くらいになるまで煮込めば完成！
   

ワンポイントアドバイス

乾物類は時間を掛けて戻してください。

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• (ID: r670783)
• 2013/11/07 UP!

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