☆黒ゴマパン☆ レシピ

☆黒ゴマパン☆
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JUNOさん
JUNOさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

ライ麦入り黒ゴマパンをホームベーカリーで焼きました。
黒ゴマの香りが食欲をそそります。

材料

  1. 強力粉　230ｇ
  2. ライ麦粉　30ｇ
  3. バター　20g
  4. 三温糖　20g
  5. 塩　5ｇ
  6. 水　200ml
  7. スキムミルク　10ｇ
  8. ドライイースト　5ｇ
  9. 黒ゴマ　　30ｇ

作り方

  1. 1.

    夜、材料をホームベーカリーにセットして、翌朝には焼き立て。

ワンポイントアドバイス

ライ麦ナシの場合は、強力粉の量を増やしてください。
材料は1斤分です。

記事のURL：http://juno-cuisine.blog.jp/blog-entry-55.html

  • (ID: r259084)
  • 2011/06/29 UP!

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