☆黒ゴマパン☆by JUNOさん

【料理紹介】

ライ麦入り黒ゴマパンをホームベーカリーで焼きました。
黒ゴマの香りが食欲をそそります。

【人数】：4人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
強力粉 230ｇ
ライ麦粉 30ｇ
バター 20g
三温糖 20g
塩 5ｇ
水 200ml
スキムミルク 10ｇ
ドライイースト 5ｇ
黒ゴマ　 30ｇ

【作り方】

  1. 夜、材料をホームベーカリーにセットして、翌朝には焼き立て。

【ワンポイントアドバイス】

ライ麦ナシの場合は、強力粉の量を増やしてください。
材料は1斤分です。