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ササガレイの頭の落とし方

ササガレイの頭の落とし方
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魚屋さんさん
魚屋さんさん
カレイの中でも上品な旨味がある「ササガレイ」。実に美味しいカレイです。欲を言うなら、もっと大きくて、肉厚であればいいのに・・・。繊細な旨味も、この身の薄さにあるのかもしれません。鱗（うろこ）を...
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  • (ID: b10646210)
  • 2011/01/05 UP!

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