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醤油麹と塩麹で健康酒盛りセットの夜と、驚きのお漬け物。 レシピ

醤油麹と塩麹で健康酒盛りセットの夜と、驚きのお漬け物。
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ゆりぽむさん
ゆりぽむさん
連休最終日の夜は、我が家の「温皿」である小型グリルパンを引っ張り出してきての酒盛りでした。一見するとどうって事のない食卓なのですが、焼き野菜以外は全て「麹」が使われています。醤油麹も加わった...
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  • (ID: b12217975)
  • 2012/05/09 UP!

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