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簡単味付け♪茄子の照り焼き山椒風味 レシピ

簡単味付け♪茄子の照り焼き山椒風味
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桃咲マルクさん
桃咲マルクさん
こっくり甘辛味が美味しい～茄子の照り焼きはご飯の上に乗せて頂きたいごま油で炒め醤油、酒、砂糖で照りをつけ仕上げに粉山椒たっぷりのネギを乗せる。茄子は油を吸収するので多めの油が必要になりますが、いつも書...
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分
  • (ID: b19284366)
  • 2022/03/12 UP!

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マロンまろんさん

マロンまろんさん  2022/03/13 UP!
まるくさんこんにちは！お茄子の蒲焼き風照り焼き山椒風味この照り照り具合がたまりませんよね(≧∀≦)ご飯との相性はご家族の意見・感想を参考にされてるんですか？旅行は 随分行ってないなぁ。ほんといつ行ったのか思い出せない(//∇//)

お返事： 山椒が好きで甘辛味にしたら、対外蒲焼風になるね（笑）試作などはご飯は少し乗せて食べるよ＾＾けど食べなくてもわかるけどね＾＾家族の意見も全員聞くので、何度か試作したり比べてどちらがいいか？とかも聞くよ＾＾；旅行私も長いこと行っていないわ（；；）

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